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El molino para nixtamal es una máquina agrícola, [1] que se emplea para llevar a cabo el proceso de molienda del maíz en este caso el nixtamal (maíz) y así poder transformarlo finalmente en masa, para producir diferentes acompañantes de productos gastronómicos salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas, gorditas y ...
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Un molino es un artefacto o máquina que sirve para moler utilizando una energía: la fuerza del viento o del agua, un motor térmico o uno eléctrico. . Así, existe un tallado determinado y diferente para moler trigo y cebada, o maíz, o centeno. .. molinos de granja, aunque no muelen) se desarrollaron en Estados Unidos a. Más Detalles
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Molino Sara 4, eléctrico para uso doméstico con transmisión de banda y polea, con discos de 4 ¨pulgadas, fabricado en lámina galvanizada o en acero inoxidable con motor de 1/2 h.p. monofásico a 11 volts, utilizado para moler nixtamal, especias, granos, chile, cacao, café, queso, etc.. con capacidad de 10 a 30 kg/hr aproximadamente según el producto a moler.
Para usarlo Conecte su NIXTAMATIC a cualquier contacto de 127 VCA. La charola se coloca sobre la boca del molino, descansando en los apoyos. El material a moler ( nixtamal, chiles, café, etc.) se coloca sobre la charola, después se va llenando la boca del molino y si es necesario se presiona ligeramente con el empujador.
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