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productrice de l'amylase a présenté une activité enzymatique maximale de (1,537. U/ml). ... souches productrices d'amylases hautement résistantes (HC2, HBH2, HBH5 et HBH), avec des ..... Méthode de mesure de l'activité amylolytique .

Dix-sept souches de levures amylolytiques ont été isolées à partir d'un levain de ... d'enzymes. La production d'enzymes amylolytiques par les levures a été.

Cribler pour des enzymes et des souches microbiennes ... et des laboratoires analytiques bien remplis de GC, GC-MS, chromatographie ionique et d'HPLC.

24 mars 2013 ... dégradation enzymatique des signaux quorum sensing. Sciences agricoles. Université Paris ... émanant des établissements d'enseignement et de recherche français ou étrangers, ..... 2.2 Souches bactériennes et plasmides .

L'emploi d'enzyme dans les détergents devrait s'accroitre, puisque les enzymes ... production de protéases extracellulaires par différentes souches de B. licheniformis. (ATCC 21415, ATCC .... 1.2.2.1 Isolement et criblage. 12. 1.2.2.2 ... Partie I Isolation et caractérisation des bactéries productrices de la protéase provenant...